Cuando los patriarcas de las familias nos reúnen.

Que tal banda, quiero compartir con ustedes esto:

El día de ayer nos invitaron unos primos al cumpleaños de una tía, le iban a festejar, pero solo familia "cercana" (aunque debo decir que es bastante jajaja) en realidad solo asistieron los hijos de mi tía con sus respectivas familias, además de otro tío, la pasamos muy bien conviviendo, bueno también comiendo jajajaja.

Bueno hubo un momento en el que comenzamos con las platicas anecdotarias, esas de los recuerdos, con las que se empiezan a soltar las carcajadas, y vaya que fueron muchas. El punto es que pensé en ese momento en lo que realmente significan los patriarcas y matriarcas de las familias, en que una vez que ellos ya no están con nosotros las familias comienzan a separarse poco a poco y todo esto se va perdiendo, cada quien se va haciendo camino por su cuenta y llega un momento en el que ya no se reunen los hermanos, los primos y así. Es triste de cierta manera si lo pensamos, he visto pasar eso en varas ocasiones con familias cercanas.

Lo peor de todo es que hasta pleitos o disputas y enojos llega a haber, lo mas malo es que los hijos, los sobrinos, nietos y demás no tienen la culpa pero terminan pagándolo, dejando de frecuentarse.

Creo que deberíamos todos de poner de nuestra parte y dejar de lado todo eso para convivir, recordar esos momentos buenos y malos que al final son los que nos tienen en donde estamos, con los cuales aprendimos cosas buenas y malas. Pero lo mas importante compartirlo con quienes nos rodean, la verdad que si mi familia se juntara toda tendríamos que hacerlo en algún lugar bastante grande pues es muy grande, que ojala se pudiera hacer por que eso seria genial.

Bueno, esta es solo una reflexión que quería dejar por aquí y ojala esta nos ponga a pensar un poco.

Chinicuiles, ¿los conoces?

Que tal banda.
Hace unos días mi hermano compro en la calle algo llamado "chinicuiles", estos son unos gusanos que se crían en los magueyes, si no eres mexicano quizá no lo entiendas mucho, o quizá hasta siendo, no todos conocen esto, estos específicamente viven en las raíces del maguey, su temporada es en las épocas de lluvia y estos salen a la superficie con los truenos de las tormentas de temporada, claro que con la ya poca existencia de maguey es algo difícil localizarlos, lo que hace que sean caros, en su defecto hay gente que ya hasta tiene criaderos, pero claro que el sabor no es el mismo. Este gusano es uno de los tantos que en la cultura mexicana se comen, claro como lo mencione antes no en todo México, en ciertas áreas y claro, además no todos los conocen. Su preparación es normalmente en salsa de molcajete, también en la famosa salsa borracha, o hasta así solos en tacos. Su sabor es algo fuerte y su olor a la hora de la preparación también, pero bien preparados y en la proporción correcta son una delicia.
Como decía, mi hermano compro algunos y no quedo mas que usarlos para una buena salsa de molcajete, que sirvió de acompañamiento para una carne asada a la plancha, con unas buenas tortillas y claro, en tacos.
En México tenemos una amplia cultura de comida, es tan extensa que creo una vida no alcanzaría para conocer y probar todo, cada región en particular tiene sus platos característicos y el país es tan extenso y basto que por eso ha sido reconocido por la UNESCO gracias a esa amplia variedad de comida.
Bueno les dejo algo para que se den una idea lo que hicimos con estos:

Saludos y que la estén pasando genial!!!

Reflexionando un poco...

Que tal estimad@s.

El día de hoy me encontraba pensando en "la muerte del cangrejo", ya que no estoy laborando por el momento debido a una enfermedad, pero esa es otra historia, decidí compartir con ustedes lo siguiente.
Es básicamente referente a la música y lo que puede llegar a generar en nosotros cuando ponemos un poco de atención, lo digo así por que muchas veces estamos sumergidos en tantas cosas que hacer, que solucionar y que pensar, que no tomamos un momento para reflexionarlo, y esto viene a que en muchos casos podemos recordar un instante feliz o triste, o quizá una experiencia de adrenalina o de miedo que se nos venga a la mente con tan solo escuchar una canción o algo de música, como también puede pasar cuando detectamos ciertos aromas. El cerebro puede transportarnos a un cierto punto en el tiempo pasado e influir hasta en nuestro estado de animo actual. En mi caso me puso nostálgico jajaja.
Bueno a lo que voy y el punto de todo esto es que muchas veces no necesitamos algo externo para hacernos sentir bien, en que basta escuchar una canción o detectar un aroma para ponernos de buen humor, y eso esta dentro de nosotros mismos, sin necesidad de que alguien venga y tenga que hacerte un chiste o algo gracioso para podernos sentir mejor, solo debemos buscar que es eso que nos trae a la mente ese sentimiento de felicidad que nos saca una sonrisa y nos pone contento por un muy buen rato.
No se ustedes que piensen al respecto pero lo he aplicado varias veces y en ocasiones hasta me han visto raro, supongo que pensaran "y este loco que trae, se rió de la nada"
Pero lo que piensen de nosotros es lo de menos, eso es lo que menos tiene que preocuparnos, lo que debe ocuparnos es el tratar de ser felices con lo mínimo y las cosas mas sencillas que nos da la vida, solo tenemos que aprender a apreciarlas.
Bueno, todo esto es solo un pensamiento y una reflexión que quería dejar por aquí, espero les sirva de algo y si tienen una opinión al respecto dejenla en los comentarios.

Saludos y que la pasen de lo mejor.